Kyoto

Kyoto è per me la più bella città del mondo. Non c’è mai caos, si mangia divinamente, antico e nuovo sono ben amalgamati, e poi ci sono i templi Zen più belli di tutto il Giappone. È una città che merita una sosta di settimane (due minimo) per poter essere apprezzata. In ogni caso il Giappone non è fatto per i viaggiatori del mordi e fuggi. Va assaporato con lentezza.

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